品質への7つのこだわり生産・加工からお届けまで、品質にとことんこだわっています。
純系名古屋コーチンのためのオリジナル飼料、専用農場、専用加工ラインなど、
美味しさとともに、安全・安心を実現しています。
また、生産農家・餌・抗生物質や賞味期限などを、
ご家庭のパソコンや携帯電話から検索していただけるシステムを導入しております。
名古屋市内で愛知県産の純系名古屋コーチン(生きた鶏)を加工するのは、
当社の工場のみ。
しかも、名古屋市内にある生鳥加工工場では唯一の
ISO22000(「食品を安全に保つための体制づくりに関する国際規格」)認定工場です。
美味しく、安心してお召し上がりください。
純系名古屋コーチン工房
公式アンバサダー