広大な平野と肥沃な大地、温暖な気候が様々な農産物を生み出す三河地方は、知る人ぞ知る米どころでもあります。 その豊かな自然の中に育まれた鶏こそ名古屋コーチンのおいしさの背景にあるのです。

株式会社南部食鶏は純系名古屋コーチンを育てる専属の農家と契約し、安心・安全な食鶏をお届けしています。名古屋コーチンは一般のブロイラーの2.5倍以上の手間をかけて丁寧に育てられております。

名古屋コーチンは一般のブロイラーの2.5倍以上の手間をかけて丁寧に育てられております。それにより適度に脂肪があり、弾力・充実感を味わうことができます。名古屋コーチンの雌雄から生み出される100％純血種である純系名古屋コーチン。本物の味「こく」を是非ご堪能下さい。